samedi 1 juin 2013

Chhiwat Bladi les Recettes de Khouribga

Chhiwat Bladi les Recettes de Khouribga cuisine facile et pas cher de la cuisine marociane par abidat rma groupe de music populaire marocaine. troupe de musique traditionnelle marocaine connu par une music rythmé qui perpétue le folklore marocain à travers la poésie, la musique, le chant et les histoires populaires.
chhiwat choumicha Khouribga - recettes culinaires, chhiwat bladi 2013 Khouribga
chhiwat bladi choumicha recettes culinaires de khouribga présenter par chomicha et le groupe abidate rma

vendredi 31 mai 2013

Recettes de la fata du humos et de la kebés

Recettes de la fata du humos et de la kebés cuisine traditionnelle par Khawla de star académie, elle va cuisiner des plats de la cuisine libanaise que les meilleurs gastronome placent au même rang que la cuisine de France. cuisine libanaise recette qui se caractérise par les saveurs uniques de chaqu'un de ces plats comme : le Koussa Mehchi, recette Falafel, Taboulé, Feuilles de vigne farcies ou recette de Baba Ghanoush (caviar d'aubergines fattouches (symbole de salade au Liban) et moutabals, kebbe, recette houmous et plus encore.
chhiwat choumicha - recette cuisine facile, la cuisine libanaise
Aujourd'hui khawla cuisine deux délicieux plats, cuisine libanaise recette facilement réalisables, la recette houmous feta et le kebbe pour cela prenez un stylo et feuille et marquez les ingrédients de la première recette de cuisine facile vous aurez besoin de : pain égyptien (pain Shamsi), pois chiche cuit, feuille de menthe, 4 ails, beurre, noix, huile de table, 1/2 litre de lait fermenté (Lben). Commencez par écraser 4 ails et découpez 7 feuilles de menthe puis les mettre avec le demi-litre litre de lait fermenté (Lben) et bien mélangez afin que le lben prend l'arôme de l'ail et des feuilles de menthe. Maintenant prenez vos assiettes creuse et commencez à dresser vos plats, déposer pois chiche (cuit avec de l'eau + pincée de sel) puis mettre le pain égyptien (pain Shamsi) déjà préparer avec le beurre sur vos pois chiches. versez le lait fermenté (Lben) aromatiser à l'ail et feuille de menthe, finir par les noix au-dessus et le tour est joué. maintenant voici chaque ingrédient de la seconde recette kebbe : 1 kg de kefta, 2 verts de gruau de blé, sel poivre et Cannelle, oignon, huile de table, salade, tomate cerise. mettre les 2 verts de gruau de blé dans un saladier versait l'eau et le laisser pendant 5 min puis verser dans un passe-bouillon en vue d'enlever l'eau. prenez un autre saladier mélangeait gruau de blé, kefta, oignon, assaisonner de sel, poivre et Cannelle, ensuite passer le tout on mixeur jusqu’à obtenir pâte homogène et réserver. a l'aide d'une casserole cuire la portion qui reste de votre kefta avec de l'oignon du sel, poivre, Cannelle et noix. prenez un moule rond et mettez le kefta au gruau de blé et recouvrir avec la seconde préparation, puis enfourné après la cuisson dresser dans une assiette et décorer avec de la salade et de la tomate cerise. ces plats de la cuisine libanaise vous feront savourer des délices riches. n'hésitez pas à tester et ouvrez-vous les portes de l'Orient et des recette de cuisine facile de la cuisine libanaise. bonne dégustation.

jeudi 30 mai 2013

Recettes Des Biscuits Au Fruit Sec Et Ghoriba Au Amandes

Recettes des biscuits au fruit sec et ghoriba au amandes et abricot recette patisserie marocaine si vous envisagez d'organiser une soirée, fête ou un évènement particulier. recette petit four marocain pour les soirées. vous verriez dans un premier temps comment réaliser avec votre propre materiel pour patisserie la ghriba marocaine une pâtisserie aux amandes et abricot, ensuite vous allez découvrir de succulents biscuit pas cher aux fruits secs avec une simple deco gateau.
chhiwat choumicha - ghriba, recette patisserie marocaine
Pour faire le sablé un gateau pour le the malaxer 200 g de beurre, 200 g de sucre glacé, 2 oeufs, sachet de vanille et le sel jusqu’à obtention d'une crème puis ajouter 650 g de farine et 100 g de fruits secs (pistache, noix de cajou, noisette) bien mélanger jusqu’à ce que la pâte devient homogène ensuite découper en 2 morceaux égaux et pétrir un morceau avec 3 cuillères à soupe de poudre de cacao afin d'obtenir une pâte au chocolat. maitre les 2 morceaux du gateau pour le the dans un carré à entremet et réserver au congélateur pendant 2h à 3h jusqu'à ce que la pâte durcisse, durant ce temps passer à la réalisation de la deuxième pâte sablée dans là qu'elle on va rouler notre première préparation, prenez 300 g de farine, 125 g de beurre, 125 g sucre glacée, sel, Vanille et 1 oeuf et réaliser une pâte sucrée sablée. après ressortir la première pâte du congélateur et découpez on rectangle puis la roulée dans la pâte sablée et préserver dans le réfrigérateur afin de la découper en petit carrée quand la pâte devient ferme. dresser dans des plaques et cuire votre gateau pour le the pendant 10 à 12 min. maintenant passons à la confection de la Ghriba, mixer 500 g pâte d'amande (réaliser à partir d'amande sucre), 100 g d'abricot sec tremper dans 100 g de jus d'orange, cuillère à café de confiture d'orange ou d'abricot, cuillère à soupe de beurre, 1/4 sachet de levure chimique, arôme d'orange, 1 oeuf et pincer de sel. former des boules et passer dans l'amande concassée, n'oubliez pas de donner la forme à vos petits fours avec des moule de silicone ensuite dresser dans des plaques. enfourner pendant 10 min dans un four préchauffé à 170°C. laissez refroidir ensuite an passe a la deco gateau avec du chocolat blanc et chocolat noir.

mercredi 29 mai 2013

Recettes Des Madeleines à La Confiture

Recettes des madeleines à la confiture d'abricots les recettes des gateaux reste incontournable pour le dessert, parfait pour le goûter. douceur pour tous les gourmands à voir sur la recette en video. recette facile a faire de la Madeleine au confiture pour le goûter des enfants. afin de réaliser cette recette de madeleine, voici les ingrédients dont vous aurez besoin : 125 g de farine, 125 g de sucre glacé, 80 g de beurre, 3 oeufs et 1 jaune d'oeuf, sel, 1/2 jus d'orange décoration : chocolat blanc et chocolat noir.
chhiwat choumicha - madeleine, recette facile a faire
Tout d'abord conservez le zeste et le jus de la 1/2 orange. Commencez par faire un beurre noisette : 80g de beurre environ 5 minutes à feu moyen. Stopper la cuisson en plongeant la casserole dans de l'eau froide où versez-le directement dans un bol dès que le beurre obtient la couleur marron clair et l'odeur de noisette. Fouettez 3 oeufs et le jaune d'oeuf avec 125 g de sucre glacé jusqu’à obtenir la texture mousseuse. incorporez 125 g de farine à notre appareil mélangez, puis ajouter le beurre noisette et enfin le jus de la 1/2 d'orange et le zeste. laissez reposer l'appareille de madeleine dans le réfrigérateur. ensuite mettre dans un poche et dresser dans le moule a madeleine. garnir de confiture d'abricot puis enfourner dans un four préchauffé à 180°c (350°f). Finalement décorer votre recette de madeleine au chocolat noir et au chocolat blanc en utilisons le "moule a silicone" qui a servi a la cuisson des madeleines à la confiture d'abricot et chocolat. bonne dégustation. (Astuces) tamiser le sucre afin d'éviter les granules dans votre préparation.

mardi 28 mai 2013

Recettes Du Gratin Au Fruits De Mer

Recettes du gratin au fruits de mer pour les fans des idees recettes à base de poisson et des fruits mer, voici une recette facile et pas cher pour bien manger sans se compliquer la vie. ce gratin de fruits de mer peut se déguster en entrée, pour cela il suffit de le mettre dans de petits plat a gratin.
recette choumicha- gratin minceur, recette facile et pas cher
Recette cuisine simple du gratin de fruits de mer surgelés afin de gagner du temps, une bonne sauce béchamel, un peu de fromage dessus, est hop au four. servir ce plat accompagné de riz basmati nature c’est excellent. les ingrédients utilisés à la confection de cette recette de gratin choumicha sont : 250 g de moules, 250 g de crevettes, 250 g de calamars, 250 g de champignons, 1 cuillère de cornichons, 2 ails, 400 g de blanc de poulet, 2 cuillères à soupe d'huile de table, sel et poivre. commencez par la réalisation du bouillon de fruits de mer réaliser avec les têtes et les carapaces de crevettes, carcasse de poulet, oignon, 4 ails et 3 feuilles de laurier. puis recouvrir d'eau laissez votre mélange cuire pendant 1 h et demie sous feu doux, ensuite passer le tout dans un chinois pour extraire le bouillon et enlever les carapaces de crevettes et les carcasses de poulet. vous devez obtenir un demi-litre de bouillon de fruits de mer à partir des ingrédients du "gratin de fruits de mer". la seconde chose à faire c'est la cuisson de notre béchamel composée de 40 g de beurre, 40 g de farine, demi-litre de bouillon de fruits de mer, 100 g de fromage rappée, petit tassent de crème fraiche, jaune d'oeuf et noix de muscade. remarque le lait et la crème fraiche donne à notre sauce béchamel une texture crémeuse. maintenant il ne vous reste qu'à cuire une demi-cuisson vos crevettes, calamars, blanc de poulet et moules ensuite déposer le tout dans un "plat a gratin" et verser votre sauce béchamel. enfourner le gratin de fruits de mer dans le four de votre cuisines pas cher quand vous voulez le servir. bonne dégustation.

lundi 27 mai 2013

Recettes Du Cake D'Omelettes Roulée Aux Légumes

Recettes du cake d'omelettes roulée aux légumes et galette aux pommes de terre des recettes simple avoir sur la vidéo. recette omelette minceur permet une présentation simple mais jolie. on variant les légumes de la garniture de notre omelette roulées vous allez obtenir plusieurs saveurs et textures intéressant.
choumicha - minceur, recette omelette | recettes simple
cuisine rapide et simple pendant sa préparation, recette omelette minceur roulée au légume et parfait pour accompagner un bol de riz ou autre chose selon vos envies. cette recettes cuisine rapide, vous rappellera la cuisine japonaise, avec ces couches fines qui donne une texture plus intéressante à notre préparation. afin de cuisiner la recette vous aurez besoin de : 14 oeufs, un vert de lait ou de crème liquide, 2 ails, sel et poivre, 50 g de champignon noir, 50 g d'olive noire, 50 g de poivron rouge, 50 g de courgette, 50 g de carotte, 50 g d'épinard, 100 g de saucisse, oignon, 1/2 persil, et pour réaliser la sauce utilisée : 200 g de fromage crémeux, 15 cl de crème fraiche après avoir pris les ingrédients il ne vous reste qu'à émincer vos légumes et battre les oeufs dans un bol avec le lait ou la crème fraiche et cuire dans une poele à omelette (n'oublier pas d'assaisonner votre préparation). pour la seconde recette de galette aux pommes de terre je vous invite à voir les ingrédients et les techniques de cuisson sur la vidéo on haut. cuisine rapide et simple : recette omelette minceur pour apaiser votre appétit !

samedi 25 mai 2013